L’Agro au Micro avec Sébastien Chauffaut
Le podcast de Bessé qui donne la parole aux dirigeants de l’agro-industrie et de l’agriculture sur les enjeux climatiques.
🎙️🌾 L’Agro au Micro | Limagrain face au défi climatique | Épisode 3
Dans ce nouvel épisode, Sébastien Chauffaut, Directeur général du groupe coopératif Limagrain, installé en plein cœur de l’Auvergne, partage ses clés pour relever ce défi :
• Pourquoi les semences sont une part de la réponse face au changement climatique
• En quoi la recherche est un levier indispensable à actionner
• Le rôle majeur des agriculteurs dans la transition écologique
• L’équilibre entre performance économique, impact climatique et ancrage local
Les 10 points clés de cette interview
1. Limagrain : une coopérative agricole à dimension mondiale
Créée il y a 60 ans en Auvergne, Limagrain est une coopérative regroupant 1300 agriculteurs. Spécialiste des semences potagères et de grandes cultures, elle est aujourd’hui présente dans 50 pays avec 10 000 collaborateurs. Son modèle coopératif, ancré localement, coexiste avec une stratégie de développement international ambitieuse.
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2. Un acteur majeur de la semence, moteur de l’agriculture
Limagrain réalise 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Elle fournit des semences à l’agriculture et à l’agroalimentaire, avec une attention particulière à la qualité (ex : céréales « chartées »).
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3. Le changement climatique : un défi central
Face au réchauffement, les agriculteurs subissent sécheresses, maladies et nouvelles contraintes. Limagrain considère les semences comme un levier d’adaptation essentiel et anticipe ces enjeux en développant des variétés plus résistantes.
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4. Une recherche de long terme, stratégique et massive
Mettre au point une nouvelle variété prend 7 à 10 ans. Limagrain y consacre plus de 300 millions d’euros par an et mobilise 2200 chercheurs à travers le monde. Cette R&D repose sur trois piliers : nourrir la planète, s’adapter aux contextes locaux et limiter l’impact environnemental.
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5. Nouvelles technologies : un enjeu de compétitivité
Alors que les OGM sont interdits en Europe, Limagrain mise sur les NGT (Nouvelles Techniques Génomiques), qui permettent d’accélérer la sélection végétale. Ces technologies sont jugées indispensables pour rester compétitif face à des pays comme les États-Unis ou le Brésil.
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6. Une agriculture plus durable est aussi plus rentable
Réduire les intrants, l’eau ou les énergies fossiles permet non seulement de protéger l’environnement, mais aussi de baisser les coûts. Pour Sébastien Chauffaut, écologie et performance économique ne sont pas opposées, bien au contraire.
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7. Le consommateur, acteur indirect mais influent
Même si le prix reste le critère principal d’achat, de nouvelles attentes émergent : moins d’emballages, meilleure transparence, nutrition améliorée. Limagrain y répond par l’innovation, par exemple avec un blé dix fois plus riche en fibres utilisé dans les pains Jacquet.
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8. Une vitrine expérimentale en conditions réelles
Sur son domaine de Mons (49 ha), Limagrain teste en plein champ de nouvelles pratiques agricoles : rotation des cultures, gestion de l’eau, réduction des intrants… Un véritable laboratoire à ciel ouvert pour imaginer les systèmes agricoles de demain.
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9. Un modèle coopératif tourné vers l’impact
Contrairement aux multinationales concurrentes, Limagrain garde un lien fort avec le terrain grâce à son modèle coopératif. Cette proximité lui permet d’anticiper les besoins, d’innover plus vite et de rester alignée avec ses valeurs : audace, développement durable et intérêt général.
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10. Une stratégie à long terme avec “Ambition 2030”
Avec son plan stratégique à 7 ans, Limagrain vise à renforcer sa présence mondiale, sa rentabilité et son rôle dans la transition agricole. Des partenariats internationaux, comme avec le fonds souverain des Émirats pour les plantes en milieux arides, témoignent de cette vision globale.
➡️ Une conversation inspirante avec Sébastien Chauffaut, à ne pas manquer pour tous ceux qui s’intéressent à l’avenir de l’agriculture, à la recherche agronomique et à la souveraineté alimentaire.
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